GLOBAL TIPS 🍽 Anímate a probar los tacos de pescado, es una preparación novedosa y realmente buena!!! La combinación que te sugerimos es: En tu tortilla agregas 1) Filetes de reineta, congrio o merluza austral a la plancha 2) Sarza criolla, que básicamente es cebolla morada en pluma (amortiguada) con cilantro y aliñada con limón, aceite y sal 3) Salsa de cilantro, nosotros la hacemos en una minipimer trituramos un tomate, un puñado de cilantro, sal, pimienta, una pizca de comino y aceite vegetal 4) Mayo casera idealmente (con un diente de ajo!) 5) Añadir unas láminas de palta 6) Lechuga picada 7) A disfrutar!! 💚
Muy rico, grandes y prácticos!! los he utilizado para hacer gohan que es el plato que mas me gusta preparar, apanados y en salteados, amo que vengan limpios, hace la hora de cocinar mucho mas rápida.
L
Puyes de pesca salvaje del sur de Chile Luis C.C.M.
Preparacion de Puyes
Javiera : Los puyes son riquisimos!!! COMO LOS PREPARASTES?
K
Ostión Premium con coral grande de captura salvaje entre 44 a 62 deliciosas unidades por bolsa Karina A.