Aperitivo ostiones
Un rico aperitivo para celebrar al rey de la casa 😍✨ 1 kilo ostiones 
½ cebolla blanca picada en cubitos muy finito
2 dientes de ajo rallado
½ taza de vino blanco
100grs de queso parmesano o más si te gustan con mucho queso!! 🧀

Precalentar el horno a 200 grados. Sofreír la cebolla y ajo en aceite de oliva o mantequilla, unos 5 minutos (cuidando que no se queme) agregar el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol. Agregar la mitad del queso parmesano y luego los ostiones (previamente descongelados y bien secos) darles una vuelta (no más de 1 minuto) y luego agregar en fuentes pequeñas de greda o lo que tengas para el horno en formato individual de 3 a 4 ostiones por porción y espolvorear en las fuentecitas lo que sobra del queso parmesano, la cantidad depende de si te gusta con más o menos queso. Hornear hasta que se gratine el queso. 👌🏻
Tip!! Puedes dejar previamente listo y llevar al horno cuando se quiera servir! (Hasta un día antes manteniendo refrigerado)
  • Jun 16, 2020
  • Categoría: Recetas
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Muy buena calidad, descongelas y preparas un rico ceviche. Buen tamaño y fácil para hacer cualquier tipo de preparación.

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Cuantos filetes vienen mas menos en la bolsa de kilo

Entre 4 y 6 ya que los filetes pesan entre 100 y 400grs, pero son mas tirados a 400

Muy buen producto

Por el precio y el gramaje, con un buen cuchillo y una buena técnica de limpieza puedes hacer platos exquisitos. Siempre hago tartar y queda perfecto.

Los mejores

Muuuuy ricos, al horno se cocinan rápido y quedan crujientes.