Buddhabowl

‼️ NUEVA RECETA ‼️ Los #Buddhabowl son platos completos, equilibrados y bien combinados. La proporción que te proponemos hacer es que la mitad del bowl sea de hojas verdes y verduras o frutas si quieres darle un sabor distinto; seguimos con 1/4 de proteína, que puede ser animal o vegetal (acá te lo presentamos con unos ricos camarones) y el último 1/4 de hidratos de carbono (quínoa, arroz, papa, amaranto, mijo, etc). Si lo quisieras más ligero este 1/4 de bowl lo pasas a las verduras. Por último, siempre deben estar presentes las grasas (de buena calidad), que pueden ser repesentadas por palta, aceitunas, frutos secos, aceites, etc. La Receta de este Budda Bowl es la siguientes:

1) Cocinamos quínoa y a la cocción le agregamos un toque de cúrcuma que le aporta sabor y es muy beneficiosa para nuestra salud (TIP!!! es bueno usarla siempre acompañada de pimienta).

2) Hicimos un ceviche de mango que lleva mango + cebollín + pepino + palta + pimiento rojo+ tomate cherry + cilantro y lo aliñamos con limón, aceite de oliva sal y pimienta.

3) Por último, salteamos nuestros camarones ecuatorianos extra grandes 21-25 con la receta que ya les hemos subido... unas gotas de aceite de oliva con ajo, agregamos pimienta, sal y merken y terminamos con limón. Y si no tienes ganas de cocinar los camarones te sugerimos solamente descongelar nuestros camarones premium nacionales y agegarlos a tu bowl!!
Atrévanse a mezclar sus ingredientes favoritos con esta proporción de Buddha Bowls, y lo mejor de todo es que puedes dejar la mayoría de las cosas preparadas de antes y armarlos en un dos por tres!!! ❤️