¡Camarones de Fiesta!

Ideal para las fiestas, te traemos una de nuestras recetas de un rico ceviche de camarón nacional, pero con un pequeño upgrade, ¡para que la disfrutes aún más!


Agrega quinoa frita que le da un “crunchy” espectacular, y se realiza friendo quinoa cocida en abundante aceite caliente (que se sumerja) por unos 10 minutos moviendo constantemente para que no se queme, es importante que vayas probando hasta que este crispy. Cuando esté lista la dejamos en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Agrega también pequeños trocitos de rocoto y ají peruano amarillo si quieres un toque de picante 🌶

  • Jan 11, 2022
  • Categoría: Recetas
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Excelentes, demasiado ricos

Son muy ricos, muy carnuitos

A
Puyes de pesca salvaje del sur de Chile
Angek M.
un manjar de Chile

Excelente nada que envidiar a las europeas

L
Puyes de pesca salvaje del sur de Chile
Luis C.C.M.
Puyes:

Necesito receta de preparacion de puyes al pil pil como lo hacen en la TAsca de Altamar! Gracias

Exquisitos

Muy rico, grandes y prácticos!! los he utilizado para hacer gohan que es el plato que mas me gusta preparar, apanados y en salteados, amo que vengan limpios, hace la hora de cocinar mucho mas rápida.

L
Puyes de pesca salvaje del sur de Chile
Luis C.C.M.
Preparacion de Puyes

Javiera : Los puyes son riquisimos!!! COMO LOS PREPARASTES?