Costra crocante de hierbas para pescado blanco
½ taza de hojas de perejil
½ taza de hojas de cilantro
½ taza albahaca picada
½ taza Almendras (laminadas)
¼ taza Aceite De Oliva
1 Limón (el jugo)
1 diente ajo
Sal Y Pimienta
3 filetes de cualquier pescado blanco
Procesar el perejil, albahaca, almendras laminadas con aceite de oliva, jugo de limón y ajo.
salpimentar a gusto y procesar hasta lograr una consistencia de pasta. Reservar.
Sazonar los trozos de pescado con sal y pimienta y dorarlos en aceite de oliva, de coco,
mantequilla o en lo que mas te guste.
Servir inmediatamente los trozos de pescado acompañado de ensalada verde, quinoa,
papas fritas global frozen, o lo que mas te guste.
  • Mar 23, 2020
  • Categoría: Recetas
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Muy buena calidad, descongelas y preparas un rico ceviche. Buen tamaño y fácil para hacer cualquier tipo de preparación.

Consulta

Cuantos filetes vienen mas menos en la bolsa de kilo

Entre 4 y 6 ya que los filetes pesan entre 100 y 400grs, pero son mas tirados a 400

Muy buen producto

Por el precio y el gramaje, con un buen cuchillo y una buena técnica de limpieza puedes hacer platos exquisitos. Siempre hago tartar y queda perfecto.

Los mejores

Muuuuy ricos, al horno se cocinan rápido y quedan crujientes.