Gazpacho verde es refrescante, liviano, rico , y lo mejor, es low carb

Este Gazpacho verde es refrescante, liviano, rico , y lo mejor,
es low carb.
Ingredientes:
- Camarones nacionales Global Frozen (descongelados)
- 1 ½ taza de agua
- 1 pepino pequeño o ½ grande
- 2 paltas Hass
- 3 dientes de ajo
- ¼ de cebolla morada
- 2 ½ cdas de jugo de limón sutil
- 2 cdas de vinagre de manzana
- 1 cda de aceite de oliva
- 2 a 3 cdas de sriracha
- Sal y pimienta
Preparación:
En una licuadora pondremos el agua , el pepino , las paltas,
los dientes de ajo, la cebolla morada picada , 2 1/2 cdas (o a
gusto) de jugo de limón , el vinagre de manzana , el aceite
de oliva + 2 a 3 cdtas (o cuanto prefieras) de sriracha, sal y
pimienta. Y si prefieres el gazpacho muy helado agrégale 3
cubos de hielo. Licua todo a máxima potencia y puedes
servir el gazpacho, incorporando los camarones y si prefieres
unas semillas encima.
Un plato fresco y lleno de beneficios .