
500 gramos de camarón crudo, medianos/grandes limpios
3 cucharadas de ajo picado finamente
4 cucharadas de mantequilla derretida
sal al gusto
chile en polvo al gusto pimientas al gusto.
Comenzamos:
Comenzaremos limpiando los camarones y secándolos muy bien. Sazonar con sal y pimienta
Ya que tenemos la mantequilla derretida, agregamos el ajo y el chile para mezclarlo.
El siguiente paso es agregar los camarones para que se marinen.
Es importante precalentar la parrilla a temperatura media, colocamos los camarones de 1 a 2 minutos cada lado, es importante que con la ayuda de una brocha los estés bañando con la mantequilla.