Pescado en Papillote (TILAPIA)

Pescado en Papillote (TILAPIA)

Esta manera de preparar pescados sigue siendo muy simple, rápido y nutritivo.  ¡Por eso nos encanta!

Para esta receta usamos filete de Tilapia, las encuentras en porción justa para una persona, por lo que las cantidades son para una porción. 

Preparación :

1) Precalentamos el horno a 200 grados. 

2) Aliñamos la Tilapia, con sal, pimienta, ralladura de limón y ajo molido (opcional).

3) Cortamos en Juliana 1/8 de cebolla morada y cortamos por la mitad 5 a 6 tomates cherry, juntamos todo y lo aliñamos con sal, un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón. 

4)Cortamos un trozo de papel mantequilla del tamaño que nos permita envolver la preparación.

5) Sobre el papel mantequilla ponemos la Tilapia, la cebolla y tomates cherry (opcional podemos agregar alcaparras) y si quieren darle un toque más de sabor, agregar un cubito de mantequilla (opcional).

6) Envolver todo en el papel mantequilla (como si fuera un sobre).

7) llevarlo al horno por 20 a 25 minutos y listo!!!! Se cocina al vapor lo que lo hace súper rico, saludable, low carb!! Puedes hacerlo con cualquier pescado blanco! Te sugerimos que sea siempre en una porción ya que lo entrete es servirlo en el mismo Papillote. 👏😁

   ¡AHORA A DISFRUTAR! 👨🏻‍🍳            VER PESCADOS

  • Sep 03, 2021
  • Categoría: Recetas
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un manjar de Chile

Excelente nada que envidiar a las europeas

Exquisitos

Muy rico, grandes y prácticos!! los he utilizado para hacer gohan que es el plato que mas me gusta preparar, apanados y en salteados, amo que vengan limpios, hace la hora de cocinar mucho mas rápida.

Preparacion de Puyes

Javiera : Los puyes son riquisimos!!! COMO LOS PREPARASTES?