Pescado en Papillote. 😍 Esta manera de preparar pescados sigue siendo muy simple!! Es que cocinarlos es muy fácil, rápido, nutritivo!! Por eso nos encanta!! Para esta receta usamos filete de Tilapia, en www.globalfrozen.com las encuentras en porción justa para una persona, por lo que las cantidades son para una porción. Entonces: 1) Precalentamos el horno a 200 grados. 2) Aliñamos la Tilapia, con sal, pimienta, ralladura de limón y ajo molido (opcional). 3) Cortamos en Juliana 1/8 de cebolla morada y cortamos por la mitad 5 a 6 tomates cherry, juntamos todo y lo aliñamos con sal, un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón. 4)Cortamos un trozo de papel mantequilla del tamaño que nos permita envolver la preparación. 5) Sobre el papel mantequilla ponemos la Tilapia, la cebolla y tomates cherry (opcional podemos agregar alcaparras) y si quieren darle un toque más de sabor, agregar un cubito de mantequilla (opcional). 6) Envolver todo en el papel mantequilla (como si fuera un sobre). 7) llevarlo al horno por 20 a 25 minutos y listo!!!! Se cocina al vapor lo que lo hace súper rico, saludable, low carb!! Puedes hacerlo con cualquier pescado blanco! Te sugerimos que sea siempre en una porción ya que lo entrete es servirlo en el mismo Papillote. 👏😁
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