Si hay algo exquisito que puede darle el toque principal a tu
almuerzo y que le gustará a todos los miembros de tu casa es
este aderezo.
Ingredientes:
- 1 Diente de ajo rallado
- ½ taza de aceite de oliva
- ¼ de taza de jugo de limón (ojalá sutil)
- 2 cucharadas de compota de manzana
- 1 cucharada de maple syrup o miel
- 2 cucharadas de mostaza dijon
- Sal de mar
Preparación:
Debemos mezclar muy bien el diente de ajo rallado, el aceite
de oliva , el jugo de limón, la compota de manzana - puede ser
de las que venden en sobres en el supermercado o hecha por
ti- agregas maple syrup o la miel, la mostaza dijon y sal de mar
a gusto. Revuelves muy bien, hasta que veas que todos los
ingredientes se mezclaron y ya tienes tu maravilloso dressing
agridulce.
Es una delicia ideal para ponerles a tus ensaladas de hojas
verdes y acompañar con nuestros "Chicken Fingers“.
Y la mejor parte , es que esta maravilla de aderezo dura
fácilmente 1 a 2 semanas en un recipiente hermético en el
refrigerador
