Últimos días de verano 🥵
Un plato ultra fresco para los días de verano que nos van quedando!! 🥰
Para hacerlo debes cortar muy fino el atún, hacer una mezcla de pasta de aji amarillo con jugo de limón (en mismas proporciones) pones una base en el plato y luego el atún fileteado y otro poco sobre las láminas, terminamos con cebolla morada en pluma (previamente amortiguada en agua fria y hielo, de esta manera no pierde crocancia), choclo peruano y cilantro!!!
Después de la tormenta siempre sale el 🌞 y se vienen días de calor y una preparación como esta se agradece!!!
Que lo disfrutes☀️
  • Mar 09, 2021
  • Categoría: Recetas
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Exquisitos

Muy rico, grandes y prácticos!! los he utilizado para hacer gohan que es el plato que mas me gusta preparar, apanados y en salteados, amo que vengan limpios, hace la hora de cocinar mucho mas rápida.

Preparacion de Puyes

Javiera : Los puyes son riquisimos!!! COMO LOS PREPARASTES?

100% Recomendable

Muy buena calidad, descongelas y preparas un rico ceviche. Buen tamaño y fácil para hacer cualquier tipo de preparación.