Con su color anaranjado y su gran sabor, la trucha es merecidamente uno de los peces más populares. Las aguas frías del sur de chile crean el escenario ideal para criar truchas de un sabor, textura y calidad únicos y ricos. Esto da como resultado una experiencia de alimentación superior.
Nuestra trucha porcionada es una súper alternativa para cocinar exactamente lo que necesitas, muy prácticas porciones al vacío, las vas descongelando en la medida que necesitas. Así puedes disfrutarla en las todas las versiones que más te gusten, frías o calientes, y para cuántos necesites en tu mesa!!!
Muy rico, grandes y prácticos!! los he utilizado para hacer gohan que es el plato que mas me gusta preparar, apanados y en salteados, amo que vengan limpios, hace la hora de cocinar mucho mas rápida.
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Puyes de pesca salvaje del sur de Chile Luis C.C.M.
Preparacion de Puyes
Javiera : Los puyes son riquisimos!!! COMO LOS PREPARASTES?