Estado: Refrigerado
Origen: Argentina
Formato: 200 g
Unidades por caja: 15 unidades por caja
Ingredientes: Crema de leche pasteurizada y sal
Alérgenos: Contiene leche.
Libre de gluten: Sí
Marca: Hacienda del sur
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La Mantequilla Hacienda del Sur es una mantequilla clásica, elaborada a partir de crema de leche pasteurizada, que destaca por su sabor auténtico y su textura suave y uniforme. Su perfil lácteo equilibrado y su color amarillo característico la convierten en una opción versátil para cocina profesional, panadería y servicio en mesa.
Ideal para dar sabor y cremosidad a preparaciones dulces y saladas, esta mantequilla ofrece un desempeño confiable en recetas y un resultado consistente en cada uso. Su formato práctico permite un manejo eficiente en cocina y control de porciones en servicios gastronómicos.
En stock
Estado: Refrigerado
Origen: Argentina
Formato: 200 g
Unidades por caja: 15 unidades por caja
Ingredientes: Crema de leche pasteurizada y sal
Alérgenos: Contiene leche.
Libre de gluten: Sí
Marca: Hacienda del sur
Versatilidad en cocina profesional: Ideal para preparaciones dulces y saladas, desde panadería y repostería hasta cocina caliente y servicio en mesa.
Textura suave y uniforme: Consistencia lisa y plástica que facilita su uso y entrega resultados parejos en cada preparación.
Formato práctico para servicio gastronómico: Presentación de 200 g, fácil de manejar, almacenar refrigerada y dosificar en operaciones Horeca.
Conservación: Mantener refrigerado entre 2 y 8 °C.
Condiciones una vez abierto: Mantener refrigerado y consumir dentro de 5 días.
¿Es apta para uso en panadería y repostería?
Sí, su textura uniforme y consistencia sólida la hacen adecuada para aplicaciones en panadería, repostería y cocina profesional.
¿Cómo viene presentada la mantequilla?
Se comercializa en formato individual de 200 g, con 10 unidades por caja, facilitando el control de stock y porcionado.
¿Puede utilizarse para consumo directo?
Sí, está destinada a consumo directo y puede utilizarse tanto en cocina como en servicio en mesa.