Peso por unidad: 60 g
Longitud: 145 mm aprox.
Unidades por caja: 125
Peso por caja: 7,5 kg
Estado: Congelado crudo
Vida útil: 15 días en condiciones óptimas una vez horneado
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Croissant Recto de Mantequilla – Caja 125 unidades
Croissant Recto de Mantequilla – Caja 125 unidades
Original price was: $59.750.$57.958Current price is: $57.958. + IVA x caja 125 un
$57.958 + IVA x caja
Precio al contado
Croissant recto de mantequilla congelado, crudo y listo para hornear. Con masa hojaldrada y superficie brillante y dorada, entrega el sabor y aroma característico de la bollería artesanal en cada horneada. Descongela en 30 minutos y hornea 19 minutos a 175°C, sin complicaciones en cocina. Ideal para cafeterías y hoteles que buscan ofrecer bollería recién horneada de calidad constante sin elaboración propia.
Agotado
Detalles del producto
Beneficios
Recién horneado en cocina: al ser masa cruda, el producto sale directo del horno al cliente, con el aroma y textura de bollería artesanal en cada servicio.
Elaborado con mantequilla: ingrediente que aporta sabor y aroma auténticos, diferenciando el producto frente a alternativas con margarina.
Preparación sencilla: descongela 30 minutos a temperatura ambiente y hornea 19 minutos a 175°C, sin equipamiento especializado.
Larga vida útil secundaria: 15 días una vez horneado, con flexibilidad para gestionar el stock según la demanda del servicio.
Información adicional
Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.
