Peso por unidad: 90 g
Unidades por caja: 24
Peso por caja: 2,16 kg
Estado: Congelado
Vida útil: 10 días en refrigeración una vez descongelado
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Santiago
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Volcán de Chocolate – 24 unidades
Volcán de Chocolate – 24 unidades
Original price was: $34.520.$33.484Current price is: $33.484. + IVA x caja 24 un
$33.484 + IVA x caja
Precio al contado
Volcán de chocolate congelado con corazón fundido, listo para hornear en minutos. Sin descongelamiento previo, va directo del congelador al horno garantizando el efecto coulant en cada horneada. Elaborado con mantequilla y chocolate negro al 22%, para un resultado consistente y de presentación impecable. Ideal para cafeterías, hoteles y restaurantes que buscan un postre de alto valor percibido con mínima operación en cocina.
Agotado
Detalles del producto
Beneficios
Sin descongelamiento previo: se hornea directo desde el congelador, reduciendo tiempos de mise en place y mermas en cocina.
Preparación express: listo en 12–13 minutos a 200°C, o en 35–40 segundos en microondas, adaptable al ritmo de cualquier servicio.
Resultado consistente: corazón fundido garantizado en cada unidad, sin variaciones de textura ni presentación.
Apto para vegetarianos y elaborado con mantequilla: atributos de calidad y etiqueta limpia que suman valor al menú.
Información adicional
Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.