Peso por unidad: 500 g
Formato: Láminas, envasado al vacío
Presentación: Bolsa sobre bandeja de cartón aluminizada
Estado: Congelado
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Santiago
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Salmón Ahumado en Frío Slice – Premium – Caja 5 kg
Salmón Ahumado en Frío Slice – Premium – Caja 5 kg
$100.600 + IVA x caja
$20.120 + IVA x kg
Precio al contado
Salmón Salar ahumado en finas láminas, elaborado con materia prima seleccionada, salado con sal seca y ahumado con maderas nobles y nativas. Sin colorantes ni conservantes, con el color anaranjado intenso y los matices delicados de humo que distinguen a un producto premium. Formato laminado listo para servir, ideal para elevar cualquier carta de desayuno, brunch o coctelería sin trabajo de corte en cocina.
En stock
Detalles del producto
Beneficios
Servicio inmediato: viene fileteado y laminado, listo para montar en tabla, sándwich o entrada sin cortadores ni personal especializado.
Rentabilidad asegurada: rendimiento 100% aprovechable (0% de glaseo), sin pérdida de peso ni de margen al servir.
Presentación que vende: láminas parejas y de color intenso, perfectas para montajes de autor en restaurantes, hoteles y catering.
Información adicional
Conservar en refrigeración entre 0°C y 5°C, o en congelado entre -18°C y -20°C. En envase cerrado y refrigerado dura 30 días; una vez abierto, consumir dentro de 5 días.
