Láminas de salmón ahumadas y cortadas en slices uniformes, listas para usar y aportar sabor, textura y presentación a cada preparación. Su proceso de ahumado realza el sabor natural del salmón, entregando un perfil suave, equilibrado y de alta calidad.

Ideal para preparaciones frías y calientes, como sándwiches gourmet, ensaladas, tablas, canapés, pastas o brunch, este formato ofrece practicidad, consistencia y excelente rendimiento en cocina profesional.

Empacado para conservar su frescura y calidad, el salmón ahumado en slice es una solución versátil y confiable para restaurantes, hoteles y servicios gastronómicos que buscan un producto listo para servir y de alto valor percibido.