Peso por unidad: 107 g
Peso aproximado producto cocido: 90 g
Longitud: 175 mm aprox
Unidades por caja: 75
Peso por caja: 8,03 kg
Estado: Congelado
Vida útil: 1 día a temperatura ambiente una vez horneado
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Hojaldre de Chocolate – Caja 75 unidades
Hojaldre de Chocolate – Caja 75 unidades
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$46.870 + IVA x caja
Precio al contado
Caña de hojaldre congelada rellena de cacao y avellanas, lista para hornear. Con un 28% de relleno y cobertura de chocolate, entrega un resultado dorado, uniforme y de sabor dulce en cada horneada. Sin conservantes ni aromas artificiales, para una bollería de calidad constante con mínima operación en cocina. Ideal para cafeterías y hoteles que buscan incorporar pastelería de vitrina sin elaboración propia.
Agotado
Detalles del producto
Beneficios
Relleno generoso: 28% de relleno de cacao y avellanas en cada unidad, para un sabor consistente y presencia en vitrina.
Sin conservantes ni aromas artificiales: etiqueta limpia que respalda la calidad del producto frente al cliente final.
Preparación sencilla: descongela en 25 minutos a temperatura ambiente y hornea entre 25–30 minutos a 180–190°C, sin equipamiento especializado.
Resultado uniforme: color dorado, aspecto sin grietas y sabor estable en cada horneada, sin variaciones entre unidades.
Información adicional
Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado. Una vez horneado, consumir dentro del día.
