El Queso Gauda Barra Hacienda del Sur es la opción ideal para negocios gastronómicos que buscan un queso versátil, rendidor y de sabor equilibrado. Su perfil suave y láctico, junto a su textura compacta, lo convierten en un ingrediente perfecto para preparaciones donde se necesita calidad constante y un excelente desempeño en cocina.

Gracias a su formato en barra de aproximadamente 3,75 kg, permite porcionar a medida según cada receta, optimizando tiempos y control de insumos en restaurantes, pizzerías, casinos y servicios de alimentación. Envasado al vacío para una conservación segura bajo refrigeración, es ideal tanto para consumo directo como para fundir en preparaciones calientes.